Κτήμα Άλφα — Pinot Noir Strofi 2018

Το Pinot Noir Strofi 2018 του Κτήματος Άλφα αξιολογήθηκε σε δύο δοκιμές. Το 2021, αρχικά εντυπωσίασε με ένα υπέροχα εκφραστικό αρωματικό προφίλ: γλυκά εσπεριδοειδή σαν κουμκουάτ σε συνδυασμό με καραμελωμένο παντζάρι σε χτυπούσαν σαν κύμα. Στον ουρανίσκο, εμφανίστηκαν οι αναμενόμενες γλυκές νότες αίματος, μαζί με μια δομή τανινών αρκετά εκπληκτική για την ποικιλία, αν και ήδη πολύ καλά ενσωματωμένη. Το 13,5% αλκοόλ πέρασε εντελώς απαρατήρητο εδώ – σε αντίθεση με το Sole Pinot Noir 2019 της Biblia Chora. Τότε είχε πάρει 18 βαθμούς.

Στην επαναληπτική δοκιμή του 2022, ο χαρακτήρας αίματος ήταν λιγότερο έντονος, ωστόσο το κρασί κατά κάποιον τρόπο έδινε πιο τυπική εικόνα. Οι τανίνες ήταν καλύτερα ενσωματωμένες, πιο κοκκινόφρουτο, αν και έκλινε περισσότερο προς φραγκοστάφυλο παρά κεράσι. Ελαφρώς αλκοολικό στην επίγευση. Ετυμηγορία: 91 βαθμοί. Σε ό,τι αφορά την τιμή, περιμένετε να πληρώσετε μεταξύ 15 και 20 ευρώ.