top of page

Αχαιών Οινοποιείο – Laura Nera 2019

​

ΠΓΕ Πλαγιές Αιγιαλείας
100% Μαυροδάφνη
Πελοπόννησος, Ελλάδα
Ερυθρός | ξηρός

Πολύ δροσιστική ξηρή εκδοχή της ποικιλίας Μαυροδάφνη. Στη μύτη κυριαρχεί υπέροχο φρούτο λίγκονμπερι. Στον ουρανίσκο, υπάρχει άμεση έκρηξη βοτάνων, στην οποία αναδεικνύονται ακόμα και κατά τα άλλα μάλλον σπάνια αρώματα όπως το θρούμπι. Ελαφρώς δροσισμένο, η οξύτητα και οι τανίνες χορεύουν στην κόψη του ξυραφιού και αποδεικνύονται ιδανικό συνοδευτικό για τα φίνα αρώματα ψησίματος των θαλασσινών στη σχάρα.

Ήδη εξαιρετικό κρασί με 90 βαθμούς, που δυστυχώς δεν είναι ακόμα διαθέσιμο στη Γερμανία. Θα ήταν υπέροχο αν και άλλα οινοποιεία ακολουθούσαν το παράδειγμα του δημιουργικού Οινοποιείου Αχαιών σε αυτό το στιλ οινοποίησης.

​

Δοκιμάστηκε: 2021

bottom of page