Κτήμα Άλφα – Barba Yannis Reserve 2017
Ecosystem Xinomavro Reserve Vieilles Vignes Single Block
ΠΟΠ Αμύνταιο
Ξινόμαυρο (100%)
Μακεδονία, Ελλάδα
Ερυθρός | ξηρός
14%
Το Barba Yannis Reserve 2017 από το Κτήμα Άλφα παρουσιάζει έντονα αναγωγικά φρούτα στη μύτη – φράουλα και την πολύ χαρακτηριστική αποξηραμένη φράουλα. Στον ουρανίσκο, λεπτές αλλά ακόμη κάπως αιχμηρές τανίνες με πολύ μακρά επίγευση. Κρασί που απολαμβάνεται καλύτερα με λιπαρό κρέας. Χρειάζεται πολύ χρόνο για να ανοίξει: γήινες νότες, άργιλος, μετά αίμα δίπλα στη φράουλα. Οι τανίνες επικαλύπτουν το μπροστινό μέρος του στόματος και τα δόντια με πολύ χαρακτηριστικό τρόπο. Σοκολάτα γάλακτος στη μετάγευση. Η οξύτητα καλή κυρίως στο φινάλε. 93+ βαθμοί.

Δοκιμάστηκε: 2021
Περισσότερες δοκιμές αυτής της χρονιάς:
Κτήμα Άλφα – Barba Yannis Reserve 2017 (90+, 2024)