Κτήμα Άλφα – Kaliva 2019
Fumé
ΠΓΕ Φλώρινα
100% Sauvignon Blanc
Μακεδονία, Ελλάδα
Λευκός | ξηρός
Η premium εκδοχή του Sauvignon Blanc του Κτήματος Άλφα, παλαιωμένη σε βαρέλι δρυός, δοκιμάστηκε σε απευθείας σύγκριση με το Sauvignon Blanc του Κτήματος Γεροβασιλείου στο πλαίσιο δοκιμής ελληνικών Sauvignon Blanc – δύο κρασιά από διεθνώς αναγνωρισμένους οινοποιούς που αγκαλιάζουν και οι δύο τη δρυ, δημιουργώντας όμως πολύ διαφορετικά κρασιά. Στο Κτήμα Άλφα, η δρυς αναδεικνύεται στη μύτη λίγο πιο έντονα σε σχέση με το Γεροβασιλείου, ενώ τα εξωτικά φρούτα είναι κάπως πιο συγκρατημένα. Στον ουρανίσκο, η οξύτητα είναι έντονη, με αρώματα εσπεριδοειδών να κυριαρχούν δίπλα σε λίγο πράσινο μήλο. Το επιπλέον 0,5% αλκοόλ προσθέτει επίσης κρεμώδη υφή που ταιριάζει με την κομψότητα του κρασιού. Η επίγευση είναι μακρά, με μάλλον πράσινες νότες και εδώ – σπαράγγι και ραβέντι. Συνολικά, πολύ ολοκληρωμένη δουλειά που αξίζει εξίσου εξαιρετικούς 93 βαθμούς. Η τρέχουσα εσοδεία 2020 διατίθεται στην πραγματικά απίστευτα χαμηλή τιμή των 16,65€.

Δοκιμάστηκε: Σεπτέμβριος 2021