Κτήμα Άλφα – Chardonnay 2020

Κτήμα Άλφα Chardonnay Single Block «Tramonto» 2020 από την ΠΓΕ Φλώρινα στη Μακεδονία – ελληνικό Chardonnay που έχει βελτιωθεί ΤΟΣΟ πολύ σε σχέση με παλαιότερες δοκιμές. Αυτό το κρασί είναι ένα από τα ξεκάθαρα αγαπημένα μου ανάμεσα στα ελληνικά Chardonnay της χρονιάς 2020, μαζί με το Plagios White 2020 του Κτήματος Βιβλία Χώρα, που πάντα είχε το προβάδισμα σε προηγούμενες δοκιμές, βαθμολογούμενο γύρω στους 93 με 94 βαθμούς. Το ενδιαφέρον είναι ότι αυτή τη φορά το Tramonto μπόρεσε να σταθεί στα ίσα απέναντι στο Plagios. Η δρυς είναι πλέον τέλεια ενσωματωμένη και έχει γίνει ένα πραγματικά απολαυστικό κρασί που τώρα αξίζει 94 βαθμούς. Για να υπάρχει σημείο αναφοράς, το Κτήμα Κατσαρού Stella βρίσκεται σε διαφορετικό επίπεδο ανάμεσα στα ελληνικά Chardonnay, αλλά δυστυχώς είναι δύσκολο να το βρεις στη Γερμανία, ενώ τόσο το Tramonto όσο και το Plagios είναι εύκολα διαθέσιμα. Αυτό αποδεικνύει για μια ακόμη φορά ότι αυτά τα κρασιά σερβίρονται τις περισσότερες φορές υπερβολικά νεαρά στα ελληνικά εστιατόρια – η υπομονή πραγματικά ανταμείβεται εδώ.