Αμπελουργείν – MagioVotano 2019

Το MagioVotano του Αμπελουργείν είναι φυσικό γλυκό κρασί από Λιάτικο, από παλιά, αυτόρριζα κλήματα στα Σχινοκάψαλα Λασιθίου, στην Κρήτη. Τα σταφύλια ηλιάζονται για δέκα μέρες, το κρασί ζυμώνεται αυθόρμητα και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο στα 15,6% αλκοόλ. Σκεφτείτε ροδοπέταλο, αποξηραμένη φράουλα, περγαμόντο, αλμυρή καραμέλα – λουλουδάτο και εκπληκτικά αναζωογονητικό για ένα κόκκινο γλυκό κρασί. Κερδίζει άνετα 95 βαθμούς και αποτελεί ένα από τα καλύτερα ελληνικά γλυκά κρασιά που παραμένουν ακόμη κάτω από τα ραντάρ. Ανυπομονώ να ξαναδοκιμάσω αυτό το κρασί σε μια δεκαετία. Μπράβο στο Αμπελουργείν – αν αγαπάτε την Κρήτη, αυτό είναι κρασί που πρέπει να έχετε. Διατίθεται στη Γερμανία μέσω Wine & Nature, και σίγουρα αποτελεί ευκαιρία στην τιμή του.