Οινοποιείο Μπαραφάκα – Idea λευκός 2021

Το Idea weiß 2021 από το Οινοποιείο Μπαραφάκα προέρχεται από την ΠΟΠ Νεμέα και φέρει την ένδειξη ΠΓΕ Πελοπόννησος. Πρόκειται για χαρμάνι Ασύρτικου και Μαλαγουζιάς, που δοκιμάστηκε στο πλαίσιο δοκιμής διαφόρων χαρμανιών Ασύρτικου-Μαλαγουζιάς.

Αυτό το κρασί αποτελεί ωραίο συμπλήρωμα στο κλασικό του Κτήματος Γεροβασιλείου, καθώς εδώ αναδεικνύεται πιο έντονα το ανθικό δυναμικό της ποικιλίας Μαλαγουζιά. Επιπλέον, η οξύτητα είναι μια ιδέα πιο έντονη. Αυτό που είναι όμορφο σε αυτό το κρασί είναι ότι και οι δύο εταίροι του χαρμανιού εμφανίζονται ισότιμα, ο καθένας πιστός στον ποικιλιακό του χαρακτήρα – η ανθικότητα της Μαλαγουζιάς και η φρεσκάδα του Ασύρτικου είναι και οι δύο ευδιάκριτες και αρμονικά συνυφασμένες. Αυτό αξίζει πολύ καλούς 89 βαθμούς.