Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη — Merlot ροζέ 2020

Με την πολύ απαλή σομόν απόχρωσή του, αυτό το ροζέ ξεχωρίζει ήδη ανάμεσα στα αντίστοιχα κρασιά της Ελλάδας. Εκεί συνήθως η νόρμα είναι πολύ μεγαλύτερη εκχύλιση.

Ο προσανατολισμός στο στυλ της Προβηγκίας είναι αρκετά επιτυχημένος. Ένα πολύ ζωηρό και δροσερό κρασί! Αυτό βέβαια σημαίνει και μια γερή δόση υπολειπόμενου CO2, που δεν θα αρέσει σε όλους. Στη μύτη είναι μάλλον συγκρατημένο — κυρίως κόκκινα μούρα με ίχνη αχλαδιού και ροδόνερου. Στον ουρανίσκο κυριαρχεί η δροσερή οξύτητα. Αρώματα πράσινης μπανάνας προστίθενται στο σύνολο. Η επίγευση αφήνει μια πολύ ωραία αλμύρα, συνοδευόμενη από μια βοτανική, ελαφρώς πικρή νότα, χωρίς ωστόσο κάποιο συγκεκριμένο άρωμα να ξεχωρίζει ιδιαίτερα. Ένα καλοφτιαγμένο ροζέ που αξίζει τον χαρακτηρισμό «εξαιρετικό» και 89 βαθμούς. Σίγουρα θα ήταν ευπρόσδεκτο αν αυτό το στυλ αποκτούσε μεγαλύτερη σημασία — και διαφοροποίηση — στην Ελλάδα.