Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη – Merlot ροζέ 2020
ΠΓΕ Δράμα
Merlot
Μακεδονία, Ελλάδα
Ροζέ | ξηρός
Με την πολύ απαλή σομόν απόχρωσή του, αυτό το ροζέ ξεχωρίζει ήδη ανάμεσα στα αντίστοιχα κρασιά της Ελλάδας. Εδώ συνήθως η νόρμα είναι πολύ μεγαλύτερη εκχύλιση.
Ο προσανατολισμός στο στυλ της Προβηγκίας είναι αρκετά επιτυχημένος. Πολύ ζωηρό και δροσιστικό κρασί! Αυτό βέβαια σημαίνει και γερή δόση υπολειμματικού CO2, που δεν θα αρέσει σε όλους. Στη μύτη είναι μάλλον συγκρατημένο – κυρίως κόκκινα μούρα με ίχνη αχλαδιού και ροδόνερου. Στον ουρανίσκο κυριαρχεί η δροσιστική οξύτητα. Αρώματα πράσινης μπανάνας προστίθενται στο σύνολο. Η επίγευση αφήνει μια πολύ ωραία αλμύρα, συνοδευόμενη από μια βοτανική, ελαφρώς πικρή νότα, χωρίς ωστόσο κάποιο συγκεκριμένο άρωμα να ξεχωρίζει ιδιαίτερα. Ένα καλοφτιαγμένο ροζέ που αξίζει τον χαρακτηρισμό «πολύ καλό» και 89 βαθμούς. Σίγουρα θα ήταν ευπρόσδεκτο αν αυτό το στυλ αποκτούσε μεγαλύτερη σημασία – και διαφοροποίηση – στην Ελλάδα.

Δοκιμάστηκε: 2021