Flagman (The Douro Wine Shippers & Growers Association) — Vintage Port 1978

Αυτό το Flagman Vintage Port 1978 παρήχθη από την The Douro Wine Shippers & Growers Association στη Vila Nova de Gaia. Το Flagman ήταν μια μάρκα που δεν υπάρχει πια, κάποτε εξαγόταν στη γερμανική αγορά μέσω της Egger & Franke στη Βρέμη, υπό την ομπρέλα της Barros Almeida. Αυτό το μπουκάλι χρησίμευσε ως το μεγάλο φινάλε μιας μικρής γευσιγνωσίας που κάναμε για να γιορτάσουμε τα 45α γενέθλια ενός μέλους της οικογένειας, όπου ανοίξαμε αρκετά κρασιά από τη χρονιά 1978 — ανάμεσά τους δύο καλιφορνέζικα λευκά (ένα Chenin Blanc από τα Stone Creek Vineyards και ένα Chardonnay από τα Round Hill Vineyards, και τα δύο με 87 βαθμούς), δύο premiers crus του Bordeaux (ένα απογοητευτικό Château Mouton Rothschild στους 79 βαθμούς και ένα σκληρό αλλά μαγνητικό Château Margaux στους 89 βαθμούς), καθώς και μια εκπληκτικά συναρπαστική Νεμέα 1978 από την Cavino, που κέρδισε 90 βαθμούς με τα δελεαστικά αρώματα μύρτιλου και τις επίμονες νότες ιπποφαούς και αιματηρές νότες στον ουρανίσκο. Όμως αυτό το Port ήταν που έκλεψε την παράσταση. Με 20,5% αλκοόλ, ήταν ακόμα σε εξαιρετική κατάσταση μετά από πάνω από τέσσερις δεκαετίες. Αν και το 1978 δεν φημίζεται ως χρονιά vintage port, αυτό το συγκεκριμένο κρασί ήταν βαθιά εντυπωσιακό με τη μεταξένια υφή του, τη φινέτσα του και την εξαιρετικά μακρά μετάγευσή του. Άξιζε πραγματικά τους εντυπωσιακούς 95 βαθμούς — το κρασί με την υψηλότερη βαθμολογία της βραδιάς, με άνετη διαφορά.