Βιολογικό Οινοποιείο Καλογρή – Kyriaki! 2019

Το Βιολογικό Οινοποιείο Καλογρή ονομάζει αυτό το κρασί «Κυριακή» – αλλά αυτό το βιολογικό, αφιλτράριστο Merlot, ζυμωμένο με φυσικές ζύμες, από την Αρκαδία της Πελοποννήσου αποδείχθηκε ιδανικό για μια χαλαρή Παρασκευή πριν από τα Χριστούγεννα. Δεν είμαι συνήθως μεγάλος θαυμαστής των ημίξηρων ερυθρών κρασιών, αλλά το «Κυριακή»! Το 2019 έχει ακριβώς τη σωστή ποσότητα υπολειμματικού σακχάρου, και με μόλις 12,2% αλκοόλ δεν δίνει ποτέ αίσθηση βαρύτητας. Η γλυκύτητα ταιριάζει υπέροχα με πικάντικα λουκάνικα και τυρί. Πολύ φρουτώδες κρασί, και παρά κάποια οξειδωτικά στοιχεία, τα αρώματα φρέσκου μύρτιλου περνάνε πειστικά. Γοητευτικό, εύκολο στην απόλαυση Merlot που κερδίζει επάξια τους 89 βαθμούς του.