Κτήμα Καλόγρη — Κυριακή! Merlot 2019

Ένα ημίξηρο Merlot μια Κυριακή; Ακριβώς αυτό σε προσκαλεί να κάνεις το Κυριακή! 2019 από το Κτήμα Καλόγρη — το όνομα προφανώς παραπέμπει στο εργασιακό ήθος αυτών των πρωτοπόρων της βιολογικής καλλιέργειας, που παλιά δεν επέτρεπαν ποτέ στον εαυτό τους ούτε μια μέρα ρεπό. Με μόλις 13% αλκοόλ, δεν πρόκειται για κανένα βαρύ πυροβολικό. Κι ακόμα κι αν τα ημίξηρα κρασιά δεν είναι για όλα τα γούστα, αυτό εδώ πίνεται πραγματικά ευχάριστα. Στην πραγματικότητα είναι το ιδανικό κρασί για ένα χαλαρό πιάτο με μεζέδες — αλλαντικά και ψωμί, τέτοια πράγματα. Η γλυκύτητα αρμονεί υπέροχα με πικάντικο λουκάνικο και κάποιο έντονο τυρί. Στην επίγευση, μια γενναιόδωρη δόση από βατόμουρο και μύρτιλο κάνει την εμφάνισή της, δίνοντας στο σύνολο μια πραγματικά ολοκληρωμένη εντύπωση. Ένα πολύ καλό 89 βαθμοί.