Κτήμα Καλόγρη – Κυριακή! Merlot 2019

Ημίξηρο Merlot την Κυριακή; Ακριβώς αυτό σε προσκαλεί να κάνεις το Κυριακή! 2019 από το Κτήμα Καλόγρη – το όνομα προφανώς παραπέμπει στο εργασιακό ήθος αυτών των πρωτοπόρων της βιολογικής καλλιέργειας, που παλιά δεν επέτρεπαν ποτέ στον εαυτό τους ούτε μια ανάπαυλα. Με μόλις 13% αλκοόλ, δεν πρόκειται για βαρύ πυροβολικό. Κι ακόμα κι αν τα ημίξηρα κρασιά δεν είναι για όλα τα γούστα, αυτό εδώ πίνεται πραγματικά ευχάριστα. Η αλήθεια είναι πως είναι το ιδανικό κρασί για ένα χαλαρό πιάτο με μεζέδες – αλλαντικά και ψωμί, τέτοια πράγματα. Η γλυκύτητα εναρμονίζεται υπέροχα με πικάντικο λουκάνικο και κάποιο έντονο τυρί. Στην επίγευση, γενναιόδωρη δόση από βατόμουρο και μύρτιλο κάνει την εμφάνισή της, δίνοντας στο σύνολο μια πραγματικά ολοκληρωμένη εντύπωση. Πολύ καλοί 89 βαθμοί.