Κτήμα Μερκούρη – Foloi 2023

Το Foloi 2023 του Κτήματος Μερκούρη, χαρμάνι από 90% Ροδίτη και 10% Viognier από την Πελοπόννησο, με αιφνιδίασε πραγματικά. Ειλικρινά νόμιζα ότι έπινα χαρμάνι Μαλαγουζιάς – ήμουν ΤΟΣΟ έκπληκτος που είδα μια τόσο φρουτώδη ερμηνεία του Ροδίτη εδώ στον νότο. Και είχε αξιοσημείωτο κράτημα από τανίνες! Το 10% Viognier προσφέρει μεγάλη δόση βερίκοκου στο προφίλ. Σίγουρα, δεν είναι υπερβολικά σύνθετο κρασί, αλλά η έλλειψη οξύτητας αντισταθμίζεται ωραία από το CO2, κάνοντάς το να πίνεται πολύ ευχάριστα. Με 87 βαθμούς, είναι ένα απολαυστικό και απρόσμενα εκφραστικό λευκό.