Κτήμα Τοπλού – Gerto 2019

Το Gerto 2019 από το Κτήμα Τοπλού είναι μονοποικιλιακό Θραψαθήρι που δείχνει ότι αυτή η κρητική ποικιλία – που μερικές φορές αποκαλείται «το ελληνικό Sauvignon Blanc» – μπορεί να είναι και αρκετά εκλεπτυσμένη. Η μύτη παρουσιάζει εντυπωσιακή κομψότητα με λεπτές νότες μπριός και λευκών λουλουδιών. Στον ουρανίσκο ξεδιπλώνεται ζωηρή φρεσκάδα με γεύσεις πράσινου μήλου και υπαινικτική νότα ώριμου μάνγκο. Η επίγευση είναι αλμυρή. Ο συνδυασμός κομψότητας και ζωντάνιας πείθει – και μάλιστα στον έκτο χρόνο μετά τον τρύγο, κάτι που επιβεβαιώθηκε σε πρόσφατη επαναδοκιμή. 90 βαθμοί.