Κτήμα Τσελέπου – Mantineia 2021

Αυτή η ΠΟΠ Μαντινεία από το Κτήμα Τσελέπου σηματοδοτεί το ανθικό άκρο του φάσματος της ονομασίας ακόμα πιο ξεκάθαρα από, ας πούμε, το κρασί του οινοποιείου Βερβενιώτη, ενώ είναι και λιγότερο ορυκτό. Στον ουρανίσκο, τανίνες, οξύτητα και υπολειμματικό σάκχαρο διεκδικούν την προσοχή σε έναν ζωηρό χορό. Η αλκοόλη στο 13% – μισή μονάδα πάνω από τα άλλα δύο κρασιά Μαντινείας που δοκίμασα – δίνει στο κρασί λίγο παραπάνω βάρος. Λίγο παραπάνω CO2 απ' όσο πρέπει διαταράσσει ωστόσο προς το παρόν την αρμονία, πράγμα που σημαίνει ότι τη στιγμή της δοκιμής το κρασί μόλις και μετά βίας φτάνει τους πολύ καλούς 89 βαθμούς. Αυτό όμως μάλλον θα αλλάξει, κυρίως γιατί η επίγευση κρύβεται ακόμα πολύ στο βάθος προς το παρόν. Στα περίπου 10 ευρώ, είναι σίγουρα μια πολύ καλή επιλογή για γνωριμία με την ΠΟΠ Μαντινεία.