Les Héritiers Saint-Genys – Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts 2020

Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts 2020 από τους Les Héritiers Saint-Genys. Δοκιμάστηκε στο πλαίσιο ετήσιας δοκιμής Chardonnay τον Αύγουστο, όπου διεθνή βαρέα βάρη αναμετρήθηκαν με κορυφαία ελληνικά Chardonnay – ανάμεσά τους το William Fèvre Chablis Grand Cru Valmur 2020 (93 βαθμοί), το Markus Molitor Wehlener Klosterberg Selektion Schalenkontakt (93 βαθμοί), ο Πλάγιος Λευκός 2020 από το Κτήμα Βιβλία Χώρα (94 βαθμοί) και η πολυαναμενόμενη πρώτη χρονιά του premium Chardonnay «Stella» 2020 του Κτήματος Κατσαρού (96 βαθμοί). Αυτό το Puligny-Montrachet ήταν αισθητηριακή εμπειρία εξαιρετικής κλάσης – κάποιοι βρήκαν το άρωμά του μάλλον διακριτικό στη μύτη, ενώ άλλοι ένιωσαν ότι ακόμα και μια σταγόνα ήταν συντριπτικά έντονη. Δεν υπήρξε ωστόσο καμία αμφισβήτηση ότι προσέφερε μια έκρηξη αρωμάτων που γέμιζε τον ουρανίσκο. Ως το μόνο κρασί που ξεπέρασε το Stella των 96 βαθμών, ήταν το αδιαμφισβήτητο κορυφαίο κρασί της δοκιμής, κερδίζοντας εντυπωσιακούς 98 βαθμούς. Ωστόσο, το Stella, με τιμή 50–60 ευρώ, προσφέρει εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής σε σύγκριση με αυτόν τον γίγαντα της Βουργουνδίας.