Les Héritiers Saint-Genys — Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts 2020

Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts 2020 από τους Les Héritiers Saint-Genys. Δοκιμάστηκε στο πλαίσιο μιας ετήσιας δοκιμής Chardonnay τον Αύγουστο, όπου διεθνή βαρυπυροβολικά αναμετρήθηκαν με κορυφαία ελληνικά Chardonnay — ανάμεσά τους το William Fèvre Chablis Grand Cru Valmur 2020 (93 βαθμοί), το Markus Molitor Wehlener Klosterberg Selektion Schalenkontakt (93 βαθμοί), ο Πλάγιος Λευκός 2020 από το Κτήμα Βιβλία Χώρα (94 βαθμοί) και η πολυαναμενόμενη πρώτη χρονιά του premium Chardonnay «Stella» 2020 του Κτήματος Κατσαρού (96 βαθμοί). Αυτό το Puligny-Montrachet ήταν ένα αισθητηριακό θαύμα — κάποιοι βρήκαν το άρωμά του διακριτικό στη μύτη, ενώ άλλοι ένιωσαν ότι ακόμα και μια σταγόνα ήταν συντριπτικά έντονη. Δεν υπήρξε ωστόσο καμία αμφισβήτηση ότι προσέφερε μια εκρηκτική πληρότητα αρωμάτων στον ουρανίσκο. Το μόνο κρασί που ξεπέρασε το Stella των 96 βαθμών, αυτό ήταν το αδιαμφισβήτητο κορυφαίο κρασί της δοκιμής, κερδίζοντας εντυπωσιακούς 98 βαθμούς. Ωστόσο, το Stella, με τιμή 50–60 ευρώ, προσφέρει εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής σε σύγκριση με αυτόν τον βουργουνδιανό γίγαντα.