Οινοποιείο Λιάππα — Roggia rot 2014
Syrah, Merlot
Θεσσαλία, Ελλάδα
Ερυθρός | ξηρός
13% | Βιολογικό
Αυτό το cuvée από τις διεθνείς ποικιλίες Syrah και Merlot φτάνει στο ποτήρι συγκριτικά χλωμό — τόσο, που θα μπορούσε κανείς σχεδόν να σκεφτεί Spätburgunder. Καθώς η ετικέτα δεν αναγράφει χρονιά και το χρώμα δεν δείχνει κανένα απολύτως σημάδι γήρανσης, με την πρώτη γουλιά θα μάντευε κανείς εύκολα ότι πρόκειται για ένα καλό ημίγλυκο κρασί. Το ότι αυτή η εντύπωση οφείλεται αποκλειστικά στο αλκοόλ που αναδύεται γλυκά στο προσκήνιο καθώς η οξύτητα υποχωρεί στο βάθος, είναι δύσκολο να το πιστέψει κανείς σε ένα μάλλον μέτριο 13%. Αυτή η εντύπωση ενισχύεται ακόμα περισσότερο από ένα έντονο αρωματικό προφίλ φράουλας και μόκα. Ένα κρασί που δεν με έπεισε με την πρώτη γουλιά — αλλά μετά από ένα πέμπτο ποτήρι και ένα δεύτερο Bordeaux από τη χρονιά 1990, οι καλεσμένοι το απόλαυσαν τόσο πολύ που πρέπει να του απονείμει κανείς εξαιρετικούς 89 βαθμούς.
Δοκιμάστηκε: Φεβρουάριος 2022