Lidl – Retsina NV

Η Ρετσίνα της Lidl, κρασί χωρίς συγκεκριμένη χρονιά από 100% Σαββατιανό από την Αττική, σου δίνει μια καλή ιδέα για το γιατί η διαδικασία της ρετσίνας ήταν τόσο δημοφιλής στο παρελθόν. Σαββατιανό και Ρετσίνα είναι σχεδόν συνώνυμα – και συχνά ταυτίζονται με την ιδέα του να κάνεις φτηνό κρασί πόσιμο με ρητίνη πεύκου. Με μόλις 11% αλκοόλ, η οξύτητα εδώ προέρχεται ξεκάθαρα από ανώριμα σταφύλια και όχι από ισορροπημένη ωρίμανση. Παρ' όλα αυτά, το κρασί έχει αξιοπρεπή γεύση, με τη ρητίνη να καλύπτει αποτελεσματικά την έλλειψη αρωμάτων. Απολύτως πόσιμο για αυτό που είναι. Δοκιμασμένη δίπλα σε αρκετές άλλες Ρετσίνες – συμπεριλαμβανομένης της πολύ πιο διακριτικής Ρετσίνας Μυλωνά και της εντυπωσιακά σύνθετης Ρετσίνας Πίθος από το Κτήμα Ανδρέου (93 βαθμοί) – η εκδοχή της Lidl προφανώς δεν μπορεί να ανταγωνιστεί σε βάθος ή κομψότητα, αλλά εξυπηρετεί τον σκοπό της ως προσιτή, απλή Ρετσίνα. Καλοί 82 βαθμοί.