Οινοποιείο Ματάμης — Luna Blu NV

Το Luna Blu του Οινοποιείου Ματάμη είναι ένας δροσιστικός αφρώδης οίνος από τη Μακεδονία, παραγόμενος από χαρμάνι Ασύρτικου και Μοσχάτου σε ήπιο 11,5% αλκοόλ. Προσφέρει εξαιρετικό συνδυασμό οξύτητας και λουλουδάτων νοτών, ενώ αυτό που με ενθουσίασε ιδιαίτερα ήταν ο χαρακτήρας εξωτικών φρούτων στο βάθος. Μου άρεσε πολύ το γεγονός ότι ο σομελιέ σέρβιρε το κρασί σε λίγο υψηλότερη θερμοκρασία από το συνηθισμένο, κάτι που επέτρεψε σε αυτά τα αρώματα να αναδειχθούν υπέροχα. Με 87 βαθμούς, έχει πραγματικά καλή σχέση ποιότητας-τιμής και είναι ιδανικό ως ανεπιτήδευτο απεριτίφ.