Μετόχι Μυλοπόταμος — Epifanis 2016

Το Mylopotamos Epifanis 2016 (ΠΓΕ Άγιον Όρος Άθως, 14,8% vol) είναι το κορυφαίο προϊόν της μονής και, σύμφωνα με τις καλύτερες πηγές ανά εσοδεία, πιθανότατα 100% Λημνιό. Απολύτως συναρπαστική μύτη δαμάσκηνου με κάποιες γήινες νότες στο βάθος. Στον ουρανίσκο, εξαιρετική οξύτητα που μεταφέρει το κρασί πολύ μακριά. Πολύ λεπτή αλλά παρούσα τανίνη που απλώνεται σε ολόκληρο το στόμα. Επιπλέον, καλή αλμύρα. Μακρά, βοτανώδης επίγευση. Εξαιρετική εισαγωγή στα δυνατά σημεία της ποικιλίας. 93 βαθμοί.