Κτήμα Ολύμπια Γη — Αρετούσα 2017

Η τυφλή γευσιγνωσία ηπειρωτικού Ασύρτικου ολοκληρώθηκε με ένα γλυκό κρασί: το Arethousa 2017 από το Κτήμα Ολυμπία Land. Αφού το ξηρό Ασύρτικο 2020 του ίδιου κτήματος είχε μόλις χάσει την κορυφαία βαθμολογία (90 βαθμοί), αυτό το εξαιρετικό γλυκό κρασί αποτέλεσε ένα τόσο πιο ευχάριστο φινάλε.

Τα λιαστά σταφύλια δίνουν ένα κρασί όπου η ορυκτότητα κρατά τη θέση της παρά όλη τη γλυκύτητα. Τα αρώματα εσπεριδοειδών κυριαρχούν έναντι του τυπικού χαρακτήρα αποξηραμένων φρούτων, χαρίζοντας στο κρασί άφθονη φρεσκάδα, παρόλο που η οξύτητα φυσικά υποχωρεί κάπως στο βάθος. Ένα υπέροχο 93 βαθμοί.