Κτήμα Ολύμπια Γη — Ορεινό Μονοπάτι Chardonnay 2020
ΠΓΕ Ηλεία
100% Chardonnay
Πελοπόννησος, Ελλάδα
Λευκός | ξηρός
13% | Βιολογικό
Το Oreino Monopati Chardonnay 2020 από το Κτήμα Ολυμπία Land στην ΠΓΕ Ηλεία δείχνει ότι δεν χρειάζεται πάντα βαρέλι — ακόμα κι αν αυτό δεν αποτελεί ακριβώς υποδειγματικό παράδειγμα Chardonnay ανοξείδωτου. Αν και πράγματι ωρίμασε αποκλειστικά σε ανοξείδωτο ατσάλι, το στιλ είναι εμφανώς οξειδωτικό. Τα αρώματα δίνουν την εντύπωση υπερωρίμανσης, παρόλο που η αλκοόλη βρίσκεται μόλις στο 13%. Τα φρουτώδη αρώματα θυμίζουν πάνω απ' όλα κονσερβοποιημένο ανανά. Οι τανίνες φρενάρουν κάπως τη ροή της πόσης, αλλά το πάνω από τον μέσο όρο μήκος και η πραγματικά συναρπαστική επίγευση σε δελεάζουν να πάρεις ξανά και ξανά μια γουλιά. Ένα ήδη πολύ καλό κρασί: 85 βαθμοί.
Δοκιμάστηκε: 2022