Πατιστής — Rodito Active 2020

Δεν είμαι ο μεγαλύτερος θαυμαστής της ροζ ποικιλίας Ροδίτης όταν παράγεται ως λευκό κρασί, αλλά το Rodito Active 2020 του Πατίστη δείχνει πραγματικά τις δυνατότητες αυτής της ποικιλίας ως orange wine. Πιο orange από αυτό το μπουκάλι δεν γίνεται, με τον υπότιτλο «Naturally Occurring Material». Τι υπέροχη ετικέτα! Ακόμα και η διακοσμητική κάψουλα από κερί βγάζει νόημα. Και το πορτοκαλί υγρό στο εσωτερικό, που αποκτά το χρώμα του από 90 ημέρες επαφής με τις φλούδες, είναι επίσης εξαιρετικό. Μυρίζει μηλόπιτα. Στον ουρανίσκο, υπάρχει ένα επιπλέον επίπεδο καραμέλας, που ταιριάζει απόλυτα με την κρεμώδη υφή. Αλλά μην το αφήνετε ανοιχτό για πολλή ώρα, γιατί θα γίνει πιο απαιτητικό και θα χάσει κάποια από αυτά τα πλεονεκτήματά του. Ένα εξαιρετικό κρασί που κερδίζει 91 βαθμούς!