Οινοποιείο Πατσούρος — Αλεπουδάκι 2020

Το Alepoudaki 2020 από το Οινοποιείο Πάτσουρου είναι αφιερωμένο στην αλεπού της ΠΓΕ Μεσσηνία, η οποία — σε αντίθεση με τον μύθο του Αισώπου — καταφέρνει πράγματι πού και πού να κλέψει κάτι από τον αμπελώνα. Ένα ημίξηρο ελληνικό λευκό κρασί είναι ήδη από μόνο του κάτι αρκετά ασυνήθιστο. Και αν και σίγουρα δεν έχω τίποτα εναντίον ενός καλού Müller-Thurgau ως κρασί εισαγωγής στο απόγευμα, ο συνδυασμός υπολειμματικής ζάχαρης και αρωματικών ποικιλιών μού χτυπάει καμπανάκι. Εδώ, εντελώς αδικαιολόγητα. Οι λουλουδάτες νότες δεν είναι καθόλου βαριές· αντίθετα, χαρίζουν στο κρασί μια υπέροχη ελαφρότητα. Πάνω σε αυτό έρχεται — αρκετά εκπληκτικό για ένα τόσο ελαφρύ κρασί — φρούτο, ροδάκινο και πάνω απ' όλα λίτσι. Ευχάριστη οξύτητα και μια πολύ λεπτή δομή, που σχεδόν γλιστράει προς μια κρεμώδη υφή, δίνουν στο κρασί ένα πλαίσιο που — στηριγμένο σε μια ήδη μεσαίου μήκους επίγευση — το φέρνει σε ένα εξαιρετικό 89 βαθμοί. Δεν είναι ακόμα κορυφαία βαθμολογία, αλλά για ένα κρασί αυτού του στιλ είναι σίγουρα αξιοσημείωτο. Πάνω απ' όλα: αν είστε λάτρης του ελληνικού κρασιού και χρειάζεται να σερβίρετε σε μια ποικιλόμορφη παρέα καλεσμένων, δεν σας νοιάζουν οι βαθμολογίες — σας νοιάζει να μην αιφνιδιάσετε κανέναν. Αυτό το κρασί θα κερδίσει κάθε απλό καταναλωτή — και θα τον βάλει στο επόμενο αεροπλάνο για την Ελλάδα.