Τσάνταλη – Kanenas ροζέ 2020

Χρωματικά, αυτό είναι ήδη ο αντίποδας του ροζέ από τον άλλο μεγάλο παραγωγό Κώστα Λαζαρίδη που παρουσιάσαμε πρόσφατα. Το κρασί πλησιάζει πολύ αυτό που θα σου σέρβιραν ως κόκκινο κρασί σε μια ελληνική ταβέρνα. Αλλά βάλε τη μύτη σου στο ποτήρι και θα καταλάβεις γρήγορα ότι δεν πρόκειται για κλασικό επιτραπέζιο κρασί. Το σχεδόν υπερβολικό άρωμα υπερώριμης φράουλας το καθιστά γρήγορα σαφές. Στον ουρανίσκο, η εντύπωση συνεχίζεται: η πικάντικη πλευρά του Μαυρούδι και οι πιπεράτες νότες από το Syrah σχηματίζουν έναν πολύ έντονο συνδυασμό. Το αλκοόλ, στο αξιοσημείωτο 13,5%, είναι όμορφα ενσωματωμένο, προσδίδοντας κρεμώδη υφή στο στόμα. Δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου αισθητό CO2, οπότε η συνολική εντύπωση δεν είναι ιδιαίτερα φρέσκια αλλά μάλλον αρκετά απαιτητική. Δεν είναι ακριβώς εύκολο καλοκαιρινό κρασί, αλλά σίγουρα κρασί με μεγάλες δυνατότητες ως απεριτίφ ή ως ενδιαφέρουσα συνοδεία φαγητού. Ως τέτοιο, αξίζει απόλυτα τον χαρακτηρισμό του πολύ καλού και τους 89 βαθμούς. Άλλοι μπορεί να το βαθμολογούσαν και ψηλότερα. Από αυτό μας αποτρέπουν, ωστόσο, κάποιες ελαφρές φαρμακευτικές νότες στην επίγευση. Τα περίπου 600 εκτάρια αμπελώνων που είναι αφιερωμένα στη σειρά Kanenas σημαίνουν, πάντως, ότι το κρασί διατίθεται κάτω από 10€. Ειδικά σε σύγκριση με τον πιο δημοφιλή, πιο σκούρο μεγάλο αδερφό του, αυτό αποτελεί μια πολύ ευχάριστη έκπληξη σε αυτή την κατηγορία τιμής.