Οινοποιείο Βερβενιώτη – Mantineia 2021

Αν θέλετε να γνωρίσετε την ΠΟΠ Μαντινεία, αυτό το κρασί από το Οινοποιείο Βερβενιώτη είναι πολύ πετυχημένος εκπρόσωπος για αρχή – στα περίπου 10 ευρώ. Η μύτη αναδεικνύει τις λουλουδάτες νότες που είναι χαρακτηριστικές της ΠΟΠ Μαντινεία. Στον ουρανίσκο, η γευστική εξέλιξη είναι αρκετά σύνθετη. Υπάρχει υπολειμματικό ανθρακικό, αλλά τα αρώματα ξερού άχυρου το εξισορροπούν πολύ ωραία. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες κυριαρχεί το ξηρό εκχύλισμα· καλά παγωμένο, είναι κυρίως η οξύτητα που ξεχωρίζει θετικά, στηρίζοντας το κρασί για πολλή ώρα στο στόμα. Εξαιρετικοί 90 βαθμοί.