Κτήμα Άλφα – Syrah 2017

Το Syrah 2017 από το Κτήμα Άλφα (ΠΓΕ Φλώρινα) δοκιμάστηκε στο πλαίσιο εκτενούς δοκιμής ελληνικών κόκκινων κρασιών από Syrah. Η ίδια ακριβώς χρονιά είχε περάσει από το ποτήρι μου έναν χρόνο νωρίτερα, και τότε έδινε ακόμη κάπως μαρμελαδένια εντύπωση – στην τελική, δεν υπερτερούσε του Αξία 2017, παρόλο που εδώ χρησιμοποιήθηκε αποκλειστικά ο αμπελώνας «Χελώνες» – σε αντιστάθμισμα, φυσικά, μονοποικιλιακό. Τώρα, τίποτα δεν έδινε πια αίσθηση υπερεκχύλισης. Στην επίθεση, αντιθέτως, αναζωογονεί καλή οξύτητα. Γευστικά, διακρίνονται πλέον οι πρώτες τριτογενείς νότες. Αν απολαμβάνετε τα κόκκινα ακριβώς σε αυτό το στάδιο εξέλιξης, πρόκειται για ένα υπέροχο κρασί. Ωστόσο, δυσκολεύτηκε λίγο να σταθεί απέναντι στα μόνο ελαφρώς νεότερα αλλά αισθητά πιο φρέσκα κρασιά της δοκιμής. Παρ' όλα αυτά, το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικοί 91 βαθμοί.