Château Fombrauge – Château Fombrauge 1977
AOC Saint-Émilion Grand Cru
Merlot, Cabernet Franc
Bordeaux, Γαλλία
Ερυθρός | ξηρός
12.5%
Château Fombrauge 1977, ένα Saint-Émilion Grand Cru από χρονιά που θεωρείται ευρέως καταστροφική για το Bordeaux. Το κρασί ήταν μέρος τυφλής γευσιγνωσίας εστιασμένης σε κρασιά με βάση το Merlot, όπου λειτούργησε ως αντίστιξη σε πιο πρόσφατους εκπροσώπους όπως το Château La Croix 2021 από το Pomerol. Δοκιμάζοντάς το τυφλά, όλοι οι καλεσμένοι παρατήρησαν αμέσως τον πράσινο, ανώριμο χαρακτήρα – χαρακτηριστικό γνώρισμα της δύσκολης βλαστικής περιόδου του 1977. Αξίζει να σημειωθεί ότι εκείνη την εποχή, πριν ο Bernard Magrez αποκτήσει το Fombrauge το 1999 και αναδιαρθρώσει τους αμπελώνες, το κτήμα περιλάμβανε επίσης Cabernet Sauvignon και Malbec δίπλα στο Merlot και το Cabernet Franc. Το χαρμάνι εδώ θα ήταν λοιπόν σημαντικά διαφορετικό από αυτό που παράγει σήμερα το Fombrauge. Ανεξάρτητα από την ακριβή σύνθεση, το κρασί υπέφερε ξεκάθαρα από ανεπαρκή ωρίμανση, και πέρα από την ιστορική περιέργεια δεν υπάρχουν πολλά να αποκομίσει κανείς εδώ.
72 βαθμοί

Δοκιμάστηκε: 2023