Κτήμα Βιβλία Χώρα — Αρετή 2013
Agiorgitiko
ΠΓΕ Παγγαίο
100% Αγιωργίτικο
Μακεδονία, Ελλάδα
Ερυθρός | ξηρός
13.95% | Βιολογικό
Το κόκκινο Areti από το Κτήμα Βιβλία Χώρα είναι ένα κρασί από 100% Αγιωργίτικο που παράγεται εκτός της ΠΟΠ Νεμέα. Σε μια μικρή συγκριτική δοκιμή κρασιών από Αγιωργίτικο, μπήκε στο ποτήρι μετά από ένα μάλλον νεαρό, έντονα οξειδωτικά παλαιωμένο Αγιωργίτικο από το Giannikos Winery και ένα κάπως παλαιότερο Αγιωργίτικο που ήταν ακόμα εντελώς καταπιεσμένο από τη δρυ (από το Κτήμα Παυλίδη).
Με αυτό το υπόβαθρο, στραφήκαμε μάλλον διστακτικά στην ήδη κάπως ώριμη εκδοχή από τη Βιβλία Χώρα. Με αρκετό σκεπτικισμό ανοίξαμε τη φιάλη του 2013, που φέρει μια ζωγραφιά της κόρης του οινοποιού – του παιδιού του Βασίλειου Τσακτσαρλή – που απεικονίζει τον πατέρα της να επιστρέφει από τον αμπελώνα. Το κρασί πήρε το όνομά της.
Όλοι οι φόβοι ότι το κρασί μπορεί να είχε ήδη περάσει τα καλύτερά του, ωστόσο, αποδείχτηκαν γρήγορα εντελώς αβάσιμοι. Υπέροχα φρέσκα φρουτώδη αρώματα και μια ελαφρώς αιματηρή ορυκτότητα αιχμαλωτίζουν τη μύτη. Και στον ουρανίσκο, το κρασί δείχνει απαλές τανίνες, σταθερή ώθηση και μια πολυπλοκότητα αξιοσημείωτη για την ποικιλία – αλλά πάνω απ' όλα, εκείνη την αβίαστη ευκολία πόσης, τόσο χαρακτηριστική του Αγιωργίτικου, που εδώ δεν γίνεται εις βάρος μιας μακράς επίγευσης. Ένα απλά υπέροχο κρασί που κερδίζει άνετα τους 94 βαθμούς του.
Ένα ώριμο κρασί που σίγουρα θα αντέξει ακόμα μερικά χρόνια, αλλά μπορεί να ανοιχτεί και τώρα χωρίς καμία τύψη. Μόνο ένα πράγμα να έχετε υπόψη: πιείτε το γρήγορα μόλις ανοιχτεί. Μια μέρα αργότερα, δείχνει ήδη αισθητά πιο αδύναμο. Με ένα κρασί που τραβάει τόσο πολύ, όμως, αυτό δύσκολα θα αποτελέσει πρόβλημα στην πράξη… και σίγουρα όχι τα Χριστούγεννα.
Αν αγαπάτε το κεράσι και συνήθως καταφεύγετε σε Sangiovese για να σερβίρετε την οικογένεια, φέτος μπορείτε άνετα να αφήσετε το Chianti στο κελάρι. Το Areti από το Κτήμα Βιβλία Χώρα είναι εγγυημένο ότι θα ικανοποιήσει όλους – τόσο αυτούς που απλά απολαμβάνουν τη γεύση του κερασιού όσο και εκείνους που θέλουν κάτι πιο εκλεπτυσμένο. Στη Γερμανία, το κρασί κυκλοφορεί γύρω στα 20€.
Δοκιμάστηκε: 2021