top of page

Κτήμα Οικονόμου – Economou 2012

Cabernet Sauvignon - Merlot

ΠΓΕ Κρήτη
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Κρήτη, Ελλάδα
Ερυθρός | ξηρός
13.5%
Περίοδος κατανάλωσης: –2037

Το Economou 2012 είναι χαρμάνι από 60% Cabernet Sauvignon και 40% Merlot από το κρητικό Κτήμα Οικονόμου. Σε άμεση τυφλή σύγκριση με ένα Pontet-Canet της ίδιας χρονιάς και πολύ παρόμοιας σύνθεσης από το Bordeaux, όχι απλώς στάθηκε ισάξιο – έκανε κάτι παραπάνω. Το κρητικό κρασί ήταν αμέσως παρόν με αρώματα αποξηραμένων φρούτων όπως δαμάσκηνα και σταφίδες – σαφώς ήδη με σημάδια ωρίμανσης. Σε μια ακόμη παλαιότερη δοκιμή, ήταν πιο πικάντικο, με πιο έντονες νότες βοτάνων που ταίριαζαν ωραία με τις στιβαρές τανίνες. Παρ' όλα αυτά, εξαιρετικό κρασί, και η γλυκύτητα στην επίγευση είναι ιδιαίτερα πειστική. Αρχικά βαθμολογήθηκε με 93 βαθμούς, με κάποια αβεβαιότητα για το αν βρισκόταν σε πτωτική πορεία ή απλώς περνούσε μια μικρή κάμψη. Ωστόσο, σε ένα πιο πρόσφατο μπουκάλι ήταν και πάλι σε πλήρη φόρμα! Οπότε μπορεί κανείς πλέον να γράψει 93+ βαθμούς με αρκετή σιγουριά.

​

Δοκιμάστηκε: Αύγουστος 2024

bottom of page