Κτήμα Λακούλες — Syrah 2018

Το Syrah 2018 από το Κτήμα Λακούλες ήταν η μεγάλη έκπληξη μιας εκτεταμένης γευσιγνωσίας ελληνικών κρασιών Syrah. Σε σύγκριση με το 2019 του ίδιου κτήματος, που επίσης δοκιμάστηκε (94 βαθμοί), η διαφορά ήταν εντυπωσιακή. Καπνός, βανίλια, βελούδινη υφή, φρούτο — όλα υπέροχα ισορροπημένα. Σε αφήνει άφωνο. Αυτό το κρασί βρίσκεται σε εκπληκτικά επίπεδα, λίγο μπροστά από το Nostos 2017 του Κτήματος Μανουσάκη (96 βαθμοί), το οποίο έχασε αισθητά τις επόμενες μέρες, ενώ το Λακούλες στεκόταν ακόμα ακλόνητο. Εκπληκτικοί 98+ βαθμοί — και το σύμβολο «+» είναι πολύ σκόπιμο εδώ, γιατί σε αντίθεση με αρκετά άλλα κρασιά της γευσιγνωσίας που υποδεικνύουν μικρότερο δυναμικό παλαίωσης για το ελληνικό Syrah, αυτό το κρασί είναι πραγματικά φτιαγμένο για το κελάρι. Πράγματι, ποτέ πριν δεν είχε πέσει στα χέρια της ομάδας γευσιγνωσίας ένα τόσο ακατάστρεπτο ελληνικό κρασί. Το μπουκάλι, με τα πολύ χοντρά τοιχώματα και αδιαπέραστο από το φως, πέρασε ακόμα και το «τεστ της βεράντας» με άριστα: παρά τις ανοιξιάτικες θερμοκρασίες και την άμεση ηλιακή ακτινοβολία, το κρασί ήταν ακόμα πόσιμο μετά από έναν ολόκληρο μήνα — και μάλιστα απολαυστικό. Απίστευτο.