top of page

Κτήμα Δύο Ύψη — Τριλογία 2017

ΠΓΕ Ηλεία
100% Cabernet Sauvignon
Πελοπόννησος, Ελλάδα
Ερυθρός | ξηρός
15% | Βιολογικό

Το Trilogia, μετά το τέλος της εποχής Χρήστου Κόκκαλη, συνεχίζεται πλέον υπό την ονομασία Κτήμα Δύο Ύψη από το Κτήμα Βιβλία Χώρα. Τα σταφύλια εξακολουθούν να προέρχονται από τους αμπελώνες που φύτεψε αρχικά ο Κόκκαλης στην ΠΓΕ Ηλεία κοντά στη Σκαφιδιά, αλλά η οινοποίηση γίνεται πλέον στο κελάρι της Βιβλία Χώρα. Ανάμεσα στους παλιούς θαυμαστές του Κόκκαλη, φυσικά δεν λείπει η γκρίνια για τα νέα κρασιά. Επιπλέον, δεν έχουν πια το πλεονέκτημα ενός δεύτερου κρασιού για να διοχετεύουν τα λιγότερο πειστικά βαρέλια, αφού το χαρμάνι Αγιωργίτικου που παλιά λεγόταν «Mova» πωλείται τώρα ως «Dialogos» και γίνεται χαρμάνι με Syrah. Τουλάχιστον, το μπουκάλι του 2017 που δοκιμάστηκε στο πλαίσιο μιας γευσιγνωσίας μονοποικιλιακών Cabernet Sauvignon δεν δίνει αφορμή για απαισιοδοξία — αντιθέτως μάλιστα, επιβάλλει σεβασμό με την πολύ μακριά επίγευση που ξεχειλίζει από νότες κάσις, τυπικές της ποικιλίας. Εξαιρετικοί 92 βαθμοί, ακόμα κι αν δεν πρόκειται ακόμη για το μεγάλο αριστούργημα. Σου λείπει βέβαια λίγο το πιο σκληρό ύφος των παλιών κρασιών Κόκκαλη, με τις πιο βάναυσες τανίνες και την εντονότερη κλίση προς το κουτί πούρων. Η σύγκριση με το Ovilos 2017 από το ίδιο κελάρι είναι ενθαρρυντική, καθώς και τα δύο κρασιά διατηρούν τον δικό τους ξεχωριστό χαρακτήρα — δεν περνάει κανένα ομοιόμορφο στυλ κτήματος με τον οδοστρωτήρα.

Δοκιμάστηκε: Οκτώβριος 2022

bottom of page